स्टारबक्स नवंबर की शुरुआत से अमेरिका और कनाडा में जैतून के तेल से बनी कॉफ़ी की अपनी बहुप्रचारित रेंज को बंद कर रहा है।
यह घोषणा नए बॉस ब्रायन निकोल के एक सप्ताह से भी कम समय बाद आई है। कॉफ़ीशॉप की दिग्गज कंपनी के मेनू को हिला देने का वादा किया ग्राहकों को वापस जीतने के प्रयास में।
कंपनी की बिक्री गिर रही है क्योंकि उपभोक्ताओं को लगता है कि जीवन यापन की बढ़ती लागत के कारण उनका बजट कम हो गया है।
स्टारबक्स का कहना है कि ओलेटो रेंज के पेय अभी भी इटली, जापान और चीन के कुछ आउटलेट्स में बेचे जाएंगे।
स्टारबक्स के प्रवक्ता ने बीबीसी को बताया, “हालांकि यह निर्णय ब्रायन निकोल के सीईओ की भूमिका संभालने से पहले किया गया था, लेकिन पेय पदार्थों को हटाने का निर्णय हमारे मेनू को सरल बनाने की उनकी रणनीति के अनुरूप है।”
श्री निकोल, जो पहले मैक्सिकन खाद्य श्रृंखला चिपोटल के प्रमुख थे स्टारबक्स में लाया गया व्यवसाय को बदलने में मदद करने के लिए।
पिछले सप्ताह, उन्होंने जिसे “अत्यधिक जटिल मेनू” कहा था, उसे सरल बनाने का वादा किया था।
श्री निकोल की टिप्पणियाँ तब आईं जब स्टारबक्स ने घोषणा की कि उसकी वैश्विक बिक्री एक साल पहले की तुलना में जुलाई और सितंबर के बीच 7% कम हो गई है।
स्टारबक्स ने एक साल से भी कम समय पहले पूरे उत्तरी अमेरिका में ओलेटो ड्रिंक लॉन्च किया था शुरुआत में इटली में बेचा जा रहा था.
यह लॉन्च श्रृंखला की किस्मत को पुनर्जीवित करने के प्रयास का हिस्सा था।
रेंज में एक आइस्ड शेकन एस्प्रेसो और जैतून का तेल और जई के दूध के साथ एक लट्टे शामिल हैं।
उत्पाद स्टारबक्स के संस्थापक हॉवर्ड शुल्ट्ज़ द्वारा बनाए गए थे, जिन्होंने कहा कि वह सिसिली के जैतून के पेड़ों की यात्रा से प्रेरित थे।
2023 में स्टारबक्स की एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा गया, “हर दिन एक चम्मच जैतून का तेल लेने की भूमध्यसागरीय परंपरा से परिचित होने के बाद” श्री शुल्त्स के मन में यह विचार आया।
लेकिन ड्रिंक्स से मुलाकात हुई मिश्रित प्रतिक्रियाएँ ग्राहकों में से कुछ को पेट दर्द या आंत्र समस्याओं की शिकायत है।
