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संभावित साल्मोनेला संदूषण के कारण 26 राज्यों में खीरे वापस मंगाए गए

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संभावित साल्मोनेला संदूषण के कारण 26 राज्यों में खीरे वापस मंगाए गए


एरिजोना की एक उत्पादक कंपनी कनाडा के 26 राज्यों और कुछ हिस्सों से अपने सभी आकार के ताजा अमेरिकी खीरे को वापस बुला रही है क्योंकि वे साल्मोनेला से दूषित हो सकते हैं, ऐसा उसने कहा।

खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा गुरुवार को ऑनलाइन पोस्ट की गई एक घोषणा में सनफेड ने कहा कि 12 अक्टूबर से 26 नवंबर तक बेचे गए खीरे को संभावित संदूषण के कारण वापस ले लिया गया था, जो छोटे बच्चों, कमजोर या बुजुर्ग लोगों में गंभीर और कभी-कभी घातक संक्रमण का कारण बन सकता है। और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले अन्य लोग।

कंपनी के अनुसार, वापस बुलाए गए खीरे को सनफेड लेबल के साथ चिह्नित थोक कार्डबोर्ड कंटेनरों में या उत्पादक के नाम वाले स्टिकर के साथ सामान्य सफेद बक्से या काले प्लास्टिक के बक्से में पैक किया गया था।

खीरे खाद्य सुरक्षा की याद दिलाते हैं
सनफेड से वापस मंगाए गए खीरे कनाडा के कुछ हिस्सों में भी बेचे गए।एफडीए

उत्पाद 26 राज्यों में वितरित किया गया था: अलास्का, एरिजोना, अर्कांसस, कैलिफोर्निया, कोलोराडो, कनेक्टिकट, फ्लोरिडा, इडाहो, इलिनोइस, इंडियाना, कैनसस, मैरीलैंड, मैसाचुसेट्स, मिनेसोटा, मिसौरी, न्यू जर्सी, न्यूयॉर्क, उत्तरी कैरोलिना, ओक्लाहोमा, पेंसिल्वेनिया , टेनेसी, टेक्सास, यूटा, वर्जीनिया, वाशिंगटन और विस्कॉन्सिन।

इन्हें अल्बर्टा, ब्रिटिश कोलंबिया, कैलगरी, ओंटारियो और सस्केचेवान प्रांतों सहित कनाडा के कुछ हिस्सों में भी बेचा गया।

सनफेड ने कहा कि प्रभावित खीरे खाद्य सेवा और खुदरा दुकानों के माध्यम से उपभोक्ताओं तक पहुंचे होंगे जो सूचीबद्ध राज्यों के अलावा अन्य राज्यों में भी स्थित हो सकते हैं।

सनफेड के अध्यक्ष क्रेग स्लेट ने एक बयान में कहा, “जैसे ही हमें इस मुद्दे के बारे में पता चला, हमने तुरंत उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए कार्रवाई की।” “हम संभावित कारण निर्धारित करने के लिए अधिकारियों और संबंधित खेत के साथ मिलकर काम कर रहे हैं।”

सनफेड ने उपभोक्ताओं से यह जांचने का आग्रह किया कि क्या उनका खीरा वापस मंगाए गए खीरे से मेल खाता है या नहीं और किसी भी संदिग्ध उत्पाद का उपभोग या वितरण करने से बचें। उन्होंने ग्राहकों को वापस बुलाए गए किसी भी उत्पाद को फेंक देने की सलाह दी।

इस साल की शुरुआत में दक्षिण फ्लोरिडा में खीरे भी वापस बुलाए गए थे, जहां कम से कम 551 लोग साल्मोनेला से बीमार हुए थे और 155 अस्पताल में भर्ती.

एफडीए के अनुसार, वापस बुलाए गए कई खीरे पाम बीच काउंटी, फ्लोरिडा के बेडनर ग्रोअर्स इंक और थॉमस प्रोड्यूस कंपनी से जुड़े थे। थॉमस ने इस बात से इनकार किया कि उसके उत्पाद सीधे जुड़े हुए थे।

रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र का अनुमान है कि साल्मोनेला संयुक्त राज्य अमेरिका में हर साल लगभग 1.35 मिलियन संक्रमण का कारण बनता है।



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जॉर्ज जेन्सेन
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